Công ty BMSGroup Global đi tiên phong trong việc cung cấp Dịch vụ tư vấn giải pháp tổng thể. Với đội ngũ chuyên viên giỏi, năng động, đa lĩnh vực, BMSGroup Global được nhiều doanh nghiệp trong nước và doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài lựa chọn và coi là ‘Điểm tựa vững chãi’ của mình.
Xem thêm dịch vụ tại Công ty cổ phần BMSGroup Global:
Tư vấn chiến lược
>> Tư vấn Marketing
>> Tư vấn quản trị kinh doanh
>> Tư vấn đầu tư
>> Dịch vụ tài chính, kế toán
>> Tư vấn quản trị nhân sự
>> Tư vấn thương mại
——————————
Tinh dầu quế (1)
1. Tinh dầu quế là gì?
Tinh dầu quế có thể được lấy từ vỏ cây bên ngoài hoặc lá có nguồn gốc từ cây Cinnamomum zeylanicum hoặc Cinnamomum vervun, dù có tới hai cái tên những cả hai đều đề cập đến cùng chỉ một cây quế đích thực duy nhất. Tên tiếng Anh của loại cây gia vị này bắt nguồn từ thuật ngữ “amomon”, “qinnamon” – tiếng Ả Rập và tiếng Hebraic cho “cây gia vị thơm”.
Tinh dầu quế được thu hoạch và chế biến như một loại gia vị và tinh dầu, được trồng và xuất khẩu trên thế giới. Tinh dầu quế có hai loại chính là tinh dầu vỏ quế và tinh dầu lá quế. Quế được cho là một trong những gia vị lâu đời nhất và có giá trị nhất thế giới. Kể từ thời Ai Cập cổ đại và hàng ngàn năm sau đó, nó vẫn tiếp tục được sử dụng, thậm chí trở thành một thành phần chính trong y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurvedic.
Ngày nay, nó tiếp tục được sử dụng dưới dạng gia vị, thảo mộc, bột và trà để giải quyết các bệnh về cảm xúc và thể chất, như trầm cảm, các vấn đề về hô hấp và tiêu hóa, cảm lạnh, cúm, tăng cân, tiêu chảy, nhiễm trùng nấm men, kinh nguyệt nặng, chuột rút kinh nguyệt, viêm khớp và nhiễm trùng da.
Trong suốt lịch sử, quế đã chứng minh một loạt các ứng dụng trong các ứng dụng ẩm thực, đã được sử dụng làm phụ gia, gia vị và hương vị trong rượu vang nghiền, đồ uống nóng, bánh mì, thực phẩm ăn nhẹ, ngũ cốc, món mặn và món tráng miệng. Cây quế đã trở thành biểu tượng của sự may mắn, giàu sang và phú quý của những nền văn minh cổ.
Tại Ai Cập cổ đại, quế được nhập khẩu sớm nhất là năm 2000 trước Công nguyên. Vào thời điểm đó, một cá nhân sở hữu Quế được coi là giàu có, vì các ghi chép lịch sử cho thấy giá trị của Quế có thể được coi là tương đương hoặc cao hơn vàng.
Trong xã hội Ai Cập, quế được ưu tiên sử dụng để ướp xác và nó được coi là đủ giá trị để làm quà tặng cho các vị vua và các vị thần. Quế và tinh dầu quế thường được sử dụng như một thành phần trong Kyphi, một loại nhang được dùng cho cả mục đích tôn giáo và dược liệu.
2. Thành phần hóa học của tinh dầu quế
Tinh dầu quế có chứa nhiều các hợp chất sau, có thể có một số khác biệt về hàm lượng giữa tinh dầu vỏ quế và tinh dầu lá quế.
- Cinnamaldehyde chịu trách nhiệm cho việc tạo nên mùi hương ấm và dễ chịu đặc trưng của quế, có thể hiện khả năng chống nấm, kháng khuẩn và các vi sinh vật.
- Cinnamyl Acetate là một hợp chất giúp tạo mùi khác của tinh dầu quế, góp phần tạo nên khía cạnh mùi hương ngọt, tiêu cay và nốt hương hoa đặc trưng của quế, thường được sử dụng trong nước hoa. Hợp chất có khả năng tăng cường lưu thông máu, từ đó cho phép cơ thể và tóc nhận được lượng oxy, vitamin và khoáng chất cần thiết.
- Eugenol trưng bày các đặc tính chống nhiễm trùng, chống viêm và giảm đau, loại bỏ vi khuẩn và ngăn chặn sự phát triển của nhiều loại nấm.
- Eugenol Acetate có chứa những đặc tính chống oxy hóa, đem lại mùi hương ngọt trái cây, gợi nhớ đến mùi đinh hương.
3. Tác dụng của tinh dầu quế
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng lợi ích sức khỏe của dầu quế rất phong phú, chẳng hạn như:
Thúc đẩy sức khỏe tim mạch
Người sử dụng tinh dầu quế kết hợp với tập luyện aerobic có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của tim và giảm thiểu nguy cơ tạo xơ vữa động mạch.
Tinh dầu quế cũng mang đến tác dụng tích cực đối với quá trình chuyển hóa lipid của cơ thể, giảm nồng độ malondealdehyd, từ đó hạn chế tình trạng stress oxy hóa. Thêm vào đó, dầu còn tốt cho quá trình lưu thông máu ở mạch vành và co bóp tim.
Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Thành phần trong quế có thể đóng một vai trò trong việc giảm bớt các triệu chứng đái tháo đường khác nhau. Dùng quế dưới dạng chiết xuất tinh dầu có lợi cho tình trạng nhạy cảm với insulin, lượng đường trong máu và chất béo ở những người mắc bệnh đái tháo đường.
Hạn chế sâu răng, viêm nướu
Nếu bạn đang tìm một biện pháp để ngăn ngừa sâu răng cho bản thân hoặc gia đình thì hãy thử “làm thân” với tinh dầu quế nhé. Súc miệng bằng nước ấm được nhỏ thêm vài giọt dầu quế sẽ giúp ích rất nhiều.
Dầu có khả năng kháng khuẩn và chống nấm, từ đó phát huy hiệu quả trong quá trình chăm sóc răng miệng, hạn chế tình trạng răng sâu hoặc bệnh nướu răng thường gặp.
Tinh dầu quế ngừa trầm cảm
Liệu pháp mùi hương từ lâu đã được sử dụng để làm giảm căng thẳng và trầm cảm. Massage bằng dầu thơm chiết xuất từ quế sẽ giúp bạn cảm thấy thư thái hơn rất nhiều, từ đó trút bỏ được phần nào cảm giác nặng nề đang hiện diện trong tâm trí.
Các loại tinh dầu, bao gồm cả quế, sở hữu các hợp chất dễ bay hơi sẽ xâm nhập vào đường miệng, da và khứu giác của cơ thể. Bằng cách này, dầu có thể hỗ trợ ngăn ngừa trầm cảm một cách hiệu quả hơn.
Chăm sóc da và tóc
Tinh dầu quế mang trong mình đặc tính kháng viêm, do đó nó có thể trở thành một biện pháp tự nhiên để cải thiện những vấn đề da như viêm da, phát ban, mụn trứng cá. Đều đặn 1 lần mỗi tuần, bạn hãy massage nhẹ nhàng da mặt cùng tinh dầu quế và một loại dầu nền khác (dầu dừa, dầu hạnh nhân, dầu nho) để tăng cường sức khỏe cho làn da.
Mặt khác, loại dầu này cũng có thể dùng để dưỡng tóc. Không ít tạp chí làm đẹp đã gợi ý mọi người có thể dùng loại dầu có tính cay nồng như quế nhằm tăng cường sức khỏe và sự phát triển của mái tóc. Hãy tự chế cho bản thân một công thức ủ tóc đặc biệt gồm dầu quế cùng dầu hạnh nhân, bôi đều lên thân tóc rồi xả sạch sau 30 phút.
Tinh dầu quế làm đầy môi
Nếu muốn đôi môi trở nên đầy đặn hoặc hồng hào hơn, bạn hãy cho 2 giọt dầu quế vào 1 muỗng dầu dừa, sau đó bôi lên môi và để trong vòng 1 giờ. Biện pháp này có thể tăng cường lưu thông máu ở môi, giúp bộ phận này dần mềm mại, trở nên đầy đặn hơn so với trước.
Tinh dầu quế giúp trị viêm loét dạ dày
Trong dầu quế chứa eugenol, một hợp chất chữa lành vết loét dạ dày cũng như làm giảm đau do loét. Dầu cũng sẽ giúp khôi phục lại sự cân bằng cho hệ vi sinh đường ruột, từ đó giúp bạn chiến đấu chống lại mầm bệnh nhờ vào khả năng kháng viêm mạnh mẽ.
Cải thiện quá trình tiêu hóa
Nếu đang cảm thấy khó chịu do vô tình thưởng thức một vài món ăn khó tiêu hóa, tinh dầu quế có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này. Nhỏ từ 1 – 2 giọt dầu vào trong cốc nước ấm hoặc trà, sau đó uống từng ngụm nhỏ sẽ giúp làm dịu dạ dày, làm cho hệ thống tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Khi được hấp thụ vào cơ thể, dầu hoạt động như một chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm.
Tinh dầu quế chữa đau họng
Với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch, tinh dầu quế là một lựa chọn tuyệt vời để chống lại các tình trạng nhiễm trùng, chẳng hạn như đau họng. Khi bị tình trạng này quấy phá, bạn hãy thử uống hỗn hợp nước chanh ấm, mật ong và dầu quế vào buổi sáng. Những thành phần này sẽ phối hợp với nhau để giảm đau, cải thiện và tăng cường chức năng miễn dịch.
Kiềm chế cơn thèm ăn
Bạn có thể thêm từ 1 – 2 giọt dầu quế vào cốc nước pha cùng mật ong và uống vào đầu buổi tối để giúp chống lại các cơn thèm ăn khuya một cách hiệu quả. Bên cạnh đó vào ban ngày, bạn có thể ngửi mùi tinh dầu nhằm hạn chế cảm giác buồn miệng cũng như ngăn ngừa bạn ăn quá nhiều. Nếu đang trong quá trình giảm cân, biện pháp này sẽ giúp ích rất nhiều để bạn sớm đạt được mục tiêu cân nặng mong muốn đấy.
Điều trị nhiễm nấm
Tinh dầu quế khi được dùng ngoài da sẽ hỗ trợ bạn điều trị bệnh nấm da hoặc nhiễm nấm móng chân. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên không nên bôi dầu lên trên vết thương hở hoặc khu vực nhạy cảm bởi có thể gây kích ứng da.
Làm thơm phòng
Vào những ngày thời tiết trở lạnh, sẽ không có gì thoải mái bằng việc được thư giãn trong một không gian tràn ngập mùi thơm dễ chịu và ấm cúng. Bạn có thể kết hợp các mùi hương mang tính chất làm dịu như cam, chanh, quế vào trong máy khuếch tán tinh dầu, que gỗ khuếch tán hoặc bình xịt phòng.
Tác dụng sát khuẩn
Tinh dầu quế có chứa các thành phần hóa học như Cinnamaldehyde, Cinnamyl Acetate, Eugenol và Eugenol acetate, hoạt động như chất chống nấm, chống vi khuẩn và chống vi trùng mạnh. Vì vậy, khi dùng tinh dầu quế theo các phương cách tự nhiên, như xông tinh dầu quế, bôi trên da, thành phần này có tác dụng kiềm chế sự nhiễm trùng một cách an toàn cho sức khỏe.
4. Cách làm tinh dầu quế tại nhà
Cách làm tinh dầu quế tại nhà không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tạo riêng cho mình một lọ để dùng dần mà chẳng tốn quá nhiều công sức.
Cách 1: Ngâm quế trong dầu nền
Nguyên liệu
- 2 chén dầu nền (bạn có thể lựa chọn dầu hạnh nhân, dầu ô liu, dầu hạt nho, dầu quả mơ…)
- 5 – 10 thanh quế
- 1 miếng vải sạch
- Lọ thủy tinh tối màu, có nắp đậy đã được rửa sạch, phơi khô.
Lưu ý: Để làm tinh dầu quế tại nhà đạt được chất lượng tốt nhất, bạn hãy cẩn thận từ khâu chọn lựa thanh quế. Bạn nên chọn mua các thanh dày, chiều dài đồng đều, mùi thơm nồng, cắn vào có vị cay nhưng khi nếm kỹ lại cảm nhận vị ngọt. Chỉ chọn các thanh quế có màu vàng đậm, không chọn loại vỏ quế xỉn màu hoặc có dấu hiệu ẩm mốc.
Cách thực hiện
Bước 1: Xếp các thanh quế vào lọ thủy tinh tối màu
Bước 2: Cho dầu nền vào ngập quế
Bước 3: Đậy nắp, đặt lọ dầu ở nơi thoáng mát, thỉnh thoảng lắc bình để tinh chất từ thanh quế tiết ra nhanh hơn
Bước 4: Sau 30 ngày, lọc lấy tinh dầu bằng miếng vải sạch, đựng dầu trong lọ thủy tinh tối màu.
Cách 2: Chiết xuất tinh dầu quế bằng biện pháp cách thủy
Nguyên liệu
- Vỏ quế khô, nên ưu tiên loại đến từ những vùng đất chuyên trồng quế như Yên Bái, Quảng Nam
- Nồi có kích cỡ vừa
- Lọ thủy tinh có nắp đậy
- Miếng vải sạch.
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch vỏ quế khô, cho vào nồi nước đang được đun sôi
Bước 2: Chờ nước sôi lăn tăn, bạn trút hỗn hợp này vào lọ thủy tinh
Bước 3: Lắc nhẹ bình cho tinh chất có cơ hội thoát ra
Bước 4: Đóng chặt nắp bình và đặt lại vào một nồi nước khác
Bước 5: Đun cách thủy đến khi nhận thấy dung dịch trong bình đổi sang màu vàng
Bước 6: Để nguội, lọc lấy dầu qua miếng vải sạch, bảo quản trong lọ thủy tinh tối màu.
Cách 3: Làm tinh dầu quế tại nhà bằng cách đun nóng
Nguyên liệu
- Dầu ô liu
- 5 – 10 thanh quế (có thể thay bằng bột quế)
Cách thực hiện
Bước 1: Đun nóng dầu ở nhiệt độ vừa phải
Bước 2: Cho bột quế vào hoặc xếp các thanh quế sao cho mỗi thanh đều được thấm đẫm dầu
Bước 3: Chỉnh lửa vừa, đun từ 1 – 2 giờ
Bước 4: Tắt bếp, đợi dầu dần nguội bớt rồi lọc qua 1 miếng vải sạch
Bước 5: Cho thành phẩm vào một lọ thủy tinh tối màu. Bảo quản ở nơi thoáng mát.
5. Lưu ý dành cho bạn khi sử dụng tinh dầu quế
Một số lưu ý bạn nên nhớ khi dùng tinh dầu quế là:
- Dầu không phù hợp với trẻ em dưới 6 tuổi
- Tránh để dầu tiếp xúc trực tiếp lên khu vực mắt, tai hoặc mũi
- Sử dụng trực tiếp dầu nguyên chất hoặc không pha loãng có thể gây kích ứng da
- Do tinh dầu có mùi khá mạnh nên nếu ngửi quá nhiều và liên tục đôi khi khiến đường mũi bị kích ứng
- Khi muốn dùng lên da, hãy thử bôi một lượng nhỏ lên xương quai xanh trước khi dùng trực tiếp lên vùng da lớn hơn.
Tinh dầu quế chứa các hợp chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường. Đặc tính chống oxy hóa trong dầu có thể giúp ngăn ngừa ung thư và chống viêm da. Trong liệu pháp mùi hương, dầu được sử dụng để điều trị căng thẳng và lo lắng. Do vậy, đừng ngại ngần thêm một chai dầu quế vào tủ thuốc của gia đình bạn nhé.
——————————–
CÔNG TY CỔ PHẦN BMSGROUP GLOBAL
Hotline : 0974 636562
Website : www.bmsgroupglobal.com
Email : bmsgroup0701@gmail.com
Fanpage : BMSGroup Global
Office : 19 Floor, FLC Twins, No 265 Cau Giay Street, Hanoi.